1 Olivo por la Paz

Variedad: 
Campaña: 
2016/2017
Productor: 
Olioli-Biodinamico S.L.
DO/IGP: 
No
Ecológico: 

Puntuación

Sensorial: 
43/50
Salud: 
32.9/50
Total: 
75,9

Parámetros saludables

Polifenoles totales: 
517,0(mg/kg)
Tirosol y derivados: 
130,8(mg/kg)
Hidroxitirosol y derivados: 
81,5(mg/kg)
a-Tocoferol: 
272,7(mg/kg)
Ácido oleico: 
73,9%
Escualeno: 
162,0(mg/100g)
B-caroteno: 
4,14(mg/kg)
Estrella sensorial: 
Frutado/Amargo/Picante: