AGAPE

Variedad: 
Campaña: 
2016/2017
Productor: 
Florencio Aguilera Martín
DO/IGP: 
No
Ecológico: 
No

Puntuación

Sensorial: 
42.4/50
Salud: 
34.5/50
Total: 
76,9

Parámetros saludables

Polifenoles totales: 
498,0(mg/kg)
Tirosol y derivados: 
92,4(mg/kg)
Hidroxitirosol y derivados: 
92,9(mg/kg)
a-Tocoferol: 
261,4(mg/kg)
Ácido oleico: 
79,3%
Escualeno: 
389,0(mg/100g)
B-caroteno: 
3,31(mg/kg)
Estrella sensorial: 
Frutado/Amargo/Picante: